Relajación sencilla
Puerro al horno con vainilla: una atrevida sinfonía de aromas
La combinación de puerro y vainilla natural puede parecer inesperada, pero es uno de los tándems más exquisitos de la cocina vegetariana contemporánea. Al hornearse, la raíz blanca del pastinaca adquiere una textura suave, casi cremosa, y una pizca de semillas de vainilla resalta su dulzura natural, añadiendo al plato un noble toque de postre. […]